DETAILED NOTES ON AYAM BAKAR

Atur Proses Pemasakan: Saat kaldu mulai mendidih, buang busa yang muncul di permukaan. Kemudian, masak dengan api kecil untuk memastikan semua rasa dan nutrisi meresap dengan baik.Clean hen, drain well, stuff ginger and scallion to the rooster's cavity. Applying two tsp of salt as scrub, rub the salt everywhere in the hen for smooth seeking skin.Ku